KWALITEITSWIJN Attelea Crianza Rood nr. 430108 Per fles € 11,95

Attelea Crianza Rood nr. 430108

Druivensoort: 80% Tempranillo en 20% Cabernet Sauvignon
Type: rode wijn
Alc.: 13,5 %
Inhoud: 75 cl
Aantal in doos: 6 stuks
Serveertemperatuur: 16° C
Land: Spanje

De Attelea Crianza Rood heeft een intens kersenrode kleur, met violette randen. Een goede balans van aroma’s met een vleug van warme kenmerken van zwart fruit en nuances van nieuw eikenhout. Het fruit en het eikenhout mixen goed in de mond. Een warme smaak van zoethout en droge tabaksbladeren en rijpe tannine.

De druiven gisten bij een gecontroleerde temperatuur van 26°C, met een eerdere maceratie van 3 dagen tot 12°C om zijn volledige potentieel en expressie uit het ras te halen. 12 maanden rijping in Amerikaans en Frank eiken, daarna nog eens 6 maanden op de fles.
Deze rode wijn is ideaal om gebraden vlees, kaas, gebakken vis te begeleiden.