GASTRONOMISCHE WIJN Elbling Brut nr. 490235 Per fles € 17,50

Elbling Brut nr. 490235

Druivensoort: 100% Elbling
Type: mousserende wijn brut
Alc.: 12,0 %
Inhoud: 75 cl
Aantal in doos: 6 stuks
Houdbaar: 4 jaar
Land: Duitsland

De naam Brut is een smaakaanduiding die staat voor droge mousserende wijnen.

Elbling is meer dan 2000 jaar oud en is een van de oudste gecultiveerde witte wijndruiven in Europa. De witte druivensoort is bijna alleen te vinden op de Boven-Moezel en groeit op kalkbodems van schelpsteen. De raselwijnen en klassiek gefermenteerde mousserende wijnen uit de wijnhuizen hebben een bijna zeldzaamheidsstatus.

De droge mousserende Elbling Brut heeft een zonnige gele kleur. De verfrissende zuurgraad, ondersteund door aroma’s van groene appels en citrus en een lichte hint van witte bloemen, zorgen voor een evenwichtige en lange smaakbeleving.

De Elbling Brut smaakt uitstekend als aperitief en bij zout en kruidig eten.
Gekoeld serveren tussen 6 – 8° C.