GASTRONOMISCHE WIJN Archeus nr. 391202 Per stuk € 53,80

Druivensoort: 100% Candia Malvasia
Type: witte wijn
Alc.: 13,0 %
Inhoud: 75 cl
Aantal doos: 6 stuks
Serveertemperatuur: 14 – 16 ° C
Land: Italië

Archeus heeft een intens gele kleur met een gouden en amber tinten. Een intense neus, smaken van geel fruit en bijzonder gedroogde abrikozen. Tonen van saffraan, gedroogde vijgen, geroosterde amandelen en marsepein. Grote zoetheid en een uiteindelijke goede zuurgraad. Persistent met licht gerookte geuren.
Eind november, begin december worden de druiven geoogst. Daarna 12 maanden in Frans eiken vaten.
Deze witte wijn smaakt uitstekend bij koek, gebak, zachte kazen en gorgonzola.