TOP SHERRY Fino Bertola nr. 430411 € 4,40

Druivensoort: Palomino Fino
Type: gastronomische wijn
Alc.: 15,0%
Inhoud: 75 cl
Aantal in doos: 6 stuks
Serveertemperatuur: 7° C.
Land: Spanje

Deze wijn vindt zijn oorsprong in de oude Bodegas Bertola, opgericht in 1919.
Most van Palomino druiven wordt biologisch gerijpt, onder een velum geproduceerd door gist, de zogenaamde 'flor' in Amerikaanse eiken vaten gedurende ten minste 3 jaar, onder het 'Soleras y Criaderas' systeem.

Zachte, goudkleurige Sherry, met een scherp maar delicaat nootachtig aroma en een droge en lichte smaak.
Serveren bij voorgerechten, soepen, zeevruchten, witte vis of zachte kaas.