GASTRONOMISCHE Sloe Pacharan Liqueur Otaola nr. 340430 Per fles € 35,35
€ 35,35
Vruchtensoort: sleedoorn (bramen)
Type: mahoniekleurige likeur
Alc.: 25 – 30 %
Inhoud: 50 cl
Aantal in doos: 24 stuks
Serveertemp.: 5° C
Land: Spanje
Ook leverbaar in 100 cl
'Pacharan' is een likeur van sleedoornbessen, het fruit wordt drie tot vijf maanden in anijs geweekt.
Daarna worden de vruchten verwijderd en wordt natuurlijk extract van anijs en siroop toegevoegd.
Het doel is om kleur, smaak en geur van de sleedoornvrucht te verkrijgen. Het proces produceert een lichte zoete roodbruine vloeistof, die de smaak van anijs en sleedoorn fruit concentreert.
Serveertip: na de maaltijd. Koud, met of zonder ijs drinken.